miércoles, 30 de noviembre de 2011

Así se quieren estos hermanos, foto de Mª Antonia, 28-11-2011.


España, poner a la familia en el centro de las políticas sociales, 24-11-2011, en Aceprensa.


101 medidas para apoyar a la familia
Es curioso porque, mientras los poderes públicos ayudan poco a la familia en España o incluso la maltratan, la institución familiar sigue desplegando todas sus funciones al servicio de la sociedad.
Parece lógico, pues, que los poderes públicos arrimen el hombro para apoyar y proteger la institución que probablemente más problemas les resuelve. De ahí que el IPF les pida un cambio de mentalidad. Se trata de convertir a la familia en una prioridad de las políticas sociales, y no simplemente de depositar una limosna en un cestillo de mimbre.
Para que este cambio se produzca, el IPF propone un conjunto de 101 medidas para apoyar a la familia, entre otras: elaborar una Ley de Prevención y Mediación Familiar de carácter nacional para ayudar a matrimonios en crisis; ayudas directas universales al embarazo y por nacimiento; aumentar los permisos remunerados de maternidad y paternidad; crear “cheques guardería” y “cheques escolares”; regular las uniones homosexuales de forma que no se equiparen con el matrimonio ni puedan adoptar; derogar las leyes del aborto, del divorcio exprés y la que aprueba la asignatura de Educación para la Ciudadanía, etc.
Desde luego, al nuevo gobierno no le van a faltar ideas y propuestas. A estas del IPF se podrían añadir otras tantas medidas que han propuesto institutos y asociaciones diversas del movimiento pro familia. Todo depende ahora de que exista voluntad para convertir el apoyo a la familia en una prioridad política y social.

Calas blancas.


Selección de cine en Aceprensa, 30, noviembre, 2011.


Jane Eyre

DIRECTOR: Cary Fukunawa | 23.NOV.2011
Bellísima versión de la novela de Charlotte Brontë a cargo de un joven director norteamericano.

La conspiración

DIRECTOR: Robert Redford | 23.NOV.2011
Redford relata el proceso contra la primera mujer ejecutada en la historia de Estados Unidos, acusada de participar en el asesinato del presidente Lincoln.

In Time

DIRECTOR: Andrew Niccol | 23.NOV.2011
Niccol empieza muy bien, con una película de planteamiento poderoso, para terminar entregando un thriller convencional.

Disney Universe

AUTOR: Disney Interactive | 29.NOV.2011
Por fin un juego es capaz de reunir a personajes de Disney y de Pixar en un título divertido, aunque con una pequeña “trampa”.
Aceprensa |

Selección de libros, Aceprensa, 30, noviembre, 2011.


El corazón de Dios

AUTOR: Carlos Pujol | 23.NOV.2011
Nuevo poemario de Carlos Pujol. Se trata de 48 breves poemas que tratan sobre la relación del hombre con Dios.

La cena equivocada / Noviembre de una capital

AUTOR: Ismaíl Kadaré | 23.NOV.2011
Dos importantes novelas de Kadaré centradas en la Albania de la Segunda Guerra Mundial y en el régimen estalinista de la posguerra.

Un asesinato que todos cometemos

AUTOR: Heimito von Doderer | 23.NOV.2011
La novela cuenta la fascinación que siente el protagonista, ya casado, por la hermana de su mujer, fallecida en un accidente. Conrad se obsesiona con averiguar la causa de esa muerte.

Rue de l’Odéon

AUTOR: Adrienne Monnier | 17.NOV.2011
Recuerdos y testimonios sobre la dueña de una famosa librería del París de entreguerras, frecuentada por célebres literatos.

Píldoras informativas, Aceprensa 30 de noviembre de 2011



Otro “ranking” de sistemas universitarios, según su autonomía

Fernando Rodríguez-Borlado | 28.NOV.2011
¿Qué Universidad no va a defender su autonomía? Pero no todas lo consiguen por igual. El nuevo informe de la Asociación de la Universidad Europea establece un ranking de sistemas universitarios valorando su autonomía.

Canadá: la poligamia seguirá siendo inconstitucional

Juan Meseguer | 29.NOV.2011
Libertarios y fundamentalistas mormones, unidos en una causa común, pierden ante el Supremo de British Columbia su batalla a favor de la poligamia.

Células madre en titulares

Ignacio Aréchaga | 25.NOV.2011
Llama la atención el distinto tratamiento informativo que reciben las células madre embrionarias, siempre prometedoras, y las células madre adultas, que ya están dando resultados.

El Protocolo de Kioto casi ha muerto, pero se está cumpliendo

Aceprensa | 29.NOV.2011
La “cumbre del clima” en Durban comienza sin apenas esperanzas de llegar a un acuerdo. Pero esto no significa que no se esté haciendo nada para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Consumidos por el consumismo

Carlos Goñi, Pilar Guembe | 23.NOV.2011
Muchos niños temen ser rechazados por el grupo si no visten ciertas marcas o no tienen el último teléfono móvil. Para prevenir este malestar, los padres pueden empezar por predicar con el ejemplo.

España: poner a la familia en el centro de las políticas sociales

Aceprensa | 24.NOV.2011
El Instituto de Política Familiar ofrece a los poderes públicos 101 medidas para que apoyen las funciones sociales que desempeñan las familias.

“Ocupa Wall Street”, en la encrucijada

24.NOV.2011
“Ocupa Wall Street” ha conseguido llamar la atención de la gente, pero no irá más allá si no se centra en demandas concretas.




sábado, 19 de noviembre de 2011

Quique con Noa, su segunda niña, cuando era un pizco. ¿Estará una niña o un niño más felíz que viendo el mundo desde el sonido del corazón de su papá?


Ajoblanco, receta de Eli Falla.


El Ajoblanco es como el salmorejo o el gazpacho, cada cocinero tiene sus
proporciones y sus variantes

Ingredientes (4 comensales)
½ litro de agua mineral, 250 gramos de almendras, 2 dientes de ajo (no muy
grandes), un trozo de pan del día anterior (la cantidad será la necesaria para que el ajoblanco tenga la textura que desees), vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra, sal y lo que desees de acompañamiento.

Elaboración
según la batidora que utilices obtendrás una textura de terciopelo, la Thermomix es una joya para esto. Aunque el auténtico ajoblanco se hace a mano de mortero. Introduce en el vaso de la batidora el agua, el pan, la almendra y el ajo, tritura y emulsiona a continuación con el aceite de oliva, el vinagre de Jerez y sal.
Pruébalo para rectificar si fuera necesario y pasa el ajoblanco por el chino. Deja
enfriar en el frigorífico hasta el momento de tomarlo.
Es habitual acompañar el ajoblanco con uvas y melón, también con anchoas o
jamón, pero puedes ponerle lo que desees.

Ajoblanco, gazpacho de Eli F.


El Ajoblanco es como el salmorejo o el gazpacho, cada cocinero tiene sus
proporciones y sus variantes

Ingredientes (4 comensales)
½ litro de agua mineral, 250 gramos de almendras, 2 dientes de ajo (no muy
grandes), un trozo de pan del día anterior (la cantidad será la necesaria para que el ajoblanco tenga la textura que desees), vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra, sal y lo que desees de acompañamiento.

Elaboración
según la batidora que utilices obtendrás una textura de terciopelo, la Thermomix es una joya para esto. Aunque el auténtico ajoblanco se hace a mano de mortero. Introduce en el vaso de la batidora el agua, el pan, la almendra y el ajo, tritura y emulsiona a continuación con el aceite de oliva, el vinagre de Jerez y sal.
Pruébalo para rectificar si fuera necesario y pasa el ajoblanco por el chino. Deja
enfriar en el frigorífico hasta el momento de tomarlo.
Es habitual acompañar el ajoblanco con uvas y melón, también con anchoas o
jamón, pero puedes ponerle lo que desees.
Selección de cine


Nannerl, la hermana de Mozart

DIRECTOR: René Féret | 21.OCT.2011
Interesante acercamiento a la vida de los Mozart, centrado en Maria Anna, la hermana mayor de Wolfgang.

Criadas y señoras (The Help)

DIRECTOR: Tate Taylor | 26.OCT.2011
Una de las grandes sorpresas de la temporada, esta película coral cuenta una historia de lucha por la dignidad de las mujeres negras en el sur de Estados Unidos.

Así es la primera nevado sobre el castillo de santa Catalina (es del años 2010)


Selección de libros de Aceprensa


Libertad

AUTOR: Jonathan Franzen | 24.OCT.2011
Franzen, con mucha moralina, disecciona hasta la extenuación los sentimientos y valores de una familia que él considera el paradigma de los temores y sentimientos del norteamericano de inicios del siglo XXI.

Las crónicas de la señorita Hempel

AUTOR: Sarah Shun-lien Bynum | 26.OCT.2011
Novela que describe la vida de una joven profesora, la relación con su familia y su vida privada. Junto con momentos brillantes, sobre todo cuando se habla de su trabajo como profesora, la novela se desliza por los valores de lo políticamente correcto.

El astro nocturno

AUTOR: María Gudín | 26.OCT.2011
La autora cierra con esta novela su trilogía sobre el reino visigodo. La novela contiene una trama verosímil y está muy bien documentada.

Trabajos forzados

AUTOR: Daria Galateria | 18.OCT.2011
Ameno recorrido por las vidas de muchos escritores que no pudieron vivir de la literatura y se ganaron el sustento desempeñando otros oficios.

Vida y obra de Lope de Vega

AUTORES: Carlos Mata, Ignacio Arellano | 18.OCT.2011
Un estudio que se lee muy bien, donde rigor y amenidad se conjugan con acierto y con una prosa excelente.

Ya veis que hemos cambiado la configuración del blog, y que seguramente sufrirá todavía otras mejoras. Aunque el anterior nos era muy familiar, hay posibilidades de simplificar, y queremos aprovecharlas.
Entramos en las novedades.


Novedades de Aceprensa 26 de octubre de 2011

¿Menos uranio, más humos?

Rafael Serrano | 26.OCT.2011
El accidente en la central nuclear japonesa de Fukushima ha puesto en entredicho la energía atómica, aunque no en todo el mundo ni mucho menos. La cuestión no es si se puede prescindir de la energía nuclear, sino cuánto costaría a nuestros bolsillos y al medio ambiente.

UE: No habrá patentes para células madre embrionarias

José Miguel Serrano Ruiz-Calderón | 21.OCT.2011
En una importante sentencia, el Tribunal de Justicia de la Unión Europea rechaza patentar invenciones obtenidas con procedimientos que supongan la destrucción del embrión humano.

El día D del desembarco del libro digital en Europa

Inmaculada Pinilla | 20.OCT.2011
Google, Amazon y Apple desembarcan en Europa con sus catálogos de libros electrónicos, tras cerrar acuerdos con editoriales europeas.

El marketing de la escuela pública

Ignacio Aréchaga | 24.OCT.2011
Las protestas que se están realizando en España “en defensa de la escuela pública” corren el riesgo de transmitir una imagen sesgada del sector, poco atractiva para el cliente.

Universitarios españoles y europeos: parecidos y diferencias

Fernando Rodríguez-Borlado | 25.OCT.2011
Ser estudiante universitario en Europa no implica el mismo género de vida. Trabajo y estudio, vivir en casa o fuera, a cargo de la familia o del Estado, son factores que varían según los países.

América Latina: la prensa independiente, bajo presión

Aceprensa | 21.OCT.2011
La Sociedad Interamericana de Prensa denuncia las “presiones ilegítimas” sobre los medios de algunos gobiernos de América Latina. Los gobiernos más criticados son los de Ecuador, Venezuela, Argentina, Nicaragua y Bolivia.