miércoles, 21 de agosto de 2013

Hace tiempo que no te hablo de recetas de cocina. Hoy van a ser postres: este, no indicado para dieta de adelgazar.

Tarta de chocolate
Ingredientes
*225 gr de azúcar
*5 huevos
*125 gr  mantequilla
*150 gr chocolate de cobertura (fondant)
*50 gr harina
BAÑO DE CHOCOLATE
50gr chocolate (fondant)
100 gr nata liquida
50 gr azúcar
Deshacer el chocolate 1 minuto microondas remover y si no esta meter otro minuto , añadir la mantequilla.
Batir las claras con el azúcar y después añadir las yemas .
Mezclar todo lo anterior y mezclar poco a poco la harina con una espátula (como metiéndole aire ) para que no se baje.
Volcar en un molde engrasado.
Cocer  a horno previamente calentado medio 170 grados entre 30 y 40 minutos.
BAÑO DE CHOCOLATE
Calentar nata con el azúcar y cuando hierve añadir el chocolate.
Bañar la tarta.

Si se quiere se puede servir en porciones con helado , frutos secos ,nata montada  y cubierto con la salsa ,que al contacto con el helado se endurezca.

domingo, 11 de agosto de 2013

LA FRASE DEL SÁBADO 10 DE AGOSTO


“Sabía perfectamente que el opresor tiene que 

ser liberado, igual que el oprimido. Un hombre 

que priva a otro hombre de su libertad es 

prisionero de su odio, está encerrado detrás de 

los barrotes de sus prejuicios”. 


(Nelson Mandela (1918 - )


10 claves para aprovechar el verano en familia, de opusdei.org, 11 de agosto de 2013.

Horarios difíciles de compatibilizar, distancias largas, exceso de trabajo…
¡Stop! El verano ofrece a las familias la oportunidad de hacer planes
juntos y aprovechar para conocerse y tratarse más, pero ¿qué hacer con
tanto tiempo libre?

Gloria Gratacós, directora del Área de Educación del Centro Universitario
Villanueva, experta en educación y madre de 7 hijos, sugiere 10 claves para
aprovechar mejor el verano en familia.

1. Flexibilidad dentro de un orden: Aunque estemos de vacaciones, es
importante no perder del todo los hábitos adquiridos durante el invierno.
Para eso, establece un horario, pero con flexibilidad y margen: estamos en
una nueva situación, en otro contexto.

2. Hacer actividades en familia: Aunque cada uno tendrá sus gustos y sus
planes, es importante encontrar tiempo para hacer cosas todos juntos:
cocinar, pasear, ir en bici, hacer excursiones, visitar nuestra ciudad…

3. Gratitud: el ambiente relajado del verano es perfecto para impulsar el
agradecimiento, que a veces con las prisas queda un poco en el olvido.
Saber dar las gracias a los demás por los detalles, por los planes o por
haberlo pasado bien juntos.

4. Disfrutar de pequeñas cosas: El plan perfecto no tiene por qué ser caro
o extravagante. Hay que enseñar desde niños a disfrutar con las cosas
pequeñas como, por ejemplo, ver una puesta de sol, tomar un helado, etc.

5. Abrirse a los demás: Estar todo el día nosotros con nosotros mismos
puede resultar poco enriquecedor. El verano es la época perfecta para
abrirnos a los demás: ve por delante invitando a tus amigos a casa y enseña
a tus hijos a hacer lo mismo.

6. Actividades culturales: Educar el gusto de los más pequeños no tiene por
qué ser aburrido si se elige y se prepara bien: estudia  las posibilidades
culturales de tu zona y visitad algunos museos, monumentos o exposiciones.

7. Tiempo para leer: La lectura es un viaje gratis que alimenta las
neuronas de grandes y pequeños: novelas de aventuras, biografías, cuentos…
Busca una biblioteca cercana y ¡a elegir!

8. Visitar a los demás: Durante el curso, bien por tiempo o por distancias,
a veces es difícil visitar a la familia: abuelos, primos, tíos… Además,
también pueden hacerse visitas a personas enfermas o más necesitadas.

9. Idiomas: Deja de lado los formatos más académicos y acostumbra a toda la
familia a ver series o películas en versión original, ¡a ver quién entiende
antes!

10. Dar gracias a Dios por pasarlo bien y estar juntos.

jueves, 8 de agosto de 2013

Animales nobles. Caballos.






''No hay ninguna motivación ni científica ni terapéutica que haga legítima la clonación humana''

Afirma Adriano Pessina, director del Centro de Bioética de la Universidad Católica de Milán
ROMA, 16 de mayo de 2013 (Zenit.org) - El director del Centro de Bioética de la Universidad Católica del Sagrado Corazón de Italia, Adriano Pessina, ha hecho público un comunicado en relación a las noticias recientemente aparecidas de la clonación de seres humanos en Oregón, Estados Unidos, manifestando su sorpresa por la falta de reacción de la comunidad científica ante este hecho de graves implicaciones éticas y afirmando que no hay ninguna motivación ni científica ni terapéutica que haga legítima la clonación humana. Ofrecemos el texto del comunicado.
*****
La revista Cell ha publicado un estudio en el que se describen los resultados de un procedimiento de clonación análogo al realizado para hacer nacer a la oveja Dolly. Lo que constituye la trágica diferencia, respecto al precedente experimento, es el uso de células humanas y la formación de un embrión humano para obtener células estaminales. El llamado fin terapéutico, por ahora solo en proyecto, respecto al precedente fin reproductivo usado en el caso de la oveja Dolly, prevé que el embrión humano sea luego destruído para poder disponer de las células estaminales mismas. El lenguaje científico hace difícil hacer percibir a todos en modo adecuado la trágica gravedad de este experimento que manifiesta una inaceptable indiferencia respecto al valor de la existencia humana en su fase inicial. La clonación de este embrión es la generación de un ser humano, de hecho hermano de la persona de la que se ha obtenido la célula que, oportunamente manipulada, ha sido introducida en el ovocito enucleado que ha permitido su desarrollo. No hay ninguna motivación, ni de orden científico, ni de hipótesis terapéutica, que haga legítima desde el punto de vista moral esta praxis. No hay que olvidar tampoco el hecho de que estos experimentos prevén la utilización de ovocitos humanos: ¿podemos ignorar que esto implica también una explotación real de las mujeres, utilizadas como productoras de material biológico?
Impresiona la ausencia de una adecuada reacción ética por parte de la entera comunidad científica internacional que finge no saber que lo que se ha generado y luego destruido es un ser humano. Ninguna futura perspectiva terapéutica hace legítima la generación y destrucción de un ser humano. En Europa, la Convención de Oviedo, artículo 18, prohíbe explícitamente toda constitución de un embrión humano con fines de investigación: semejantes experimentaciones en cambio escapan a los anchos filtros de la legislación estadounidense.
La defensa del hombre desde sus fases embrionales y la prohibición de la manipulación del origen de la vida humana para cualquier fin deberían ser un imperativo de entera humanidad, un resultado compartido por todos aquellos que en la declaración universal de los derechos del hombre saludaron el surgimiento de una nueva conciencia respecto a los principios de igualdad y no discriminación que deberían regular toda actividad, en primer lugar la científica.


La campaña 'Uno de nosotros' ya superó las 600 mil firmas.

Propone defender la vida desde la concepción. Necesario llegar al millón antes de octubre. Se puede firmar on line
Por H. Sergio Mora
ROMA, 06 de julio de 2013 (Zenit.org) - “El primer derecho fundamental del hombre es el derecho a la vida. Todos los europeos tenemos el deber de conciencia de firmar esta iniciativa que propone reconocer en la legislación de la Unión Europea el derecho a la vida desde la concepción. Y que permitirá además cortar los fondos a las asociaciones abortistas que financia la UE fuera de sus fronteras, en los países en vías de desarrollo. Para ello basta una firma en www.oneofus.eu ”.
Lo indicó la española Ana Maria del Pino García Barrera que desde el año pasado es la coordinadora ejecutiva de la Iniciativa Europea 'One of Us', (Uno de nosotros) 
La campaña “Uno de Nosotros”  ha recogido desde enero hasta hoy más de 640 mil firmas y necesita un millón antes del 1 de Noviembre próximo. Le presentamos a nuestros lectores la entrevista realizada por Elisabetta Pittino, del 'Movimento per la Vita'.
¿A qué punto está la campaña?
-- Del Pino: Hemos cumplido el primer requisito, la recolección de  un mínomo de firmas en siete países de la Unión Europea. Ahora hay que llegar al millón. Hemos superado la mitad del camino. Estamos haciendo un esfuerzo muy importante porque no ha sido fácil recoger más de  600 mil firmas durante este período. 
Ustedes han realizado una estrategia de verano para 'One of Us' ¿verdad?
-- Del Pino: Sí, esta etapa de verano es crucial para la iniciativa. Trabajaremos en diversos lugares  y visto que familias y jóvenes salen de vacaciones, pueden decirle mucho a los europeos en nombre de la vida. Las peregrinaciones en vista son:  Medjiugorje, enmarcada en el Festival de la Juventud; la peregrinación al santuario de Fátima el 13 de agosto en Portugal. Y la tercera, a lo largo del Camino de Santiago, organizado jóvenes de 'CrossRoads', que iniciaron a mediados de julio y finalizarán el 18 de agosto en Santiago de Compostela. 
Días atrás el coordinador holandés de One of Us, que es protestante, saludó al papa Francisco
Habíamos pedido a la Santa Sede que un representante de One of Us saludara al santo padre y como se encontraba en Roma el coordinador holandés, Michael van der Mast, tuvo esta oportunidad. 
'One of us' es una iniciativa ciudadana europea laica, pero todos los coordinadores han ido a Roma a la misa para el Evangelium Vitae. ¿Cómo se explica esto? 
Sí, incluidos también los coordinadores que tenemos que no son católicos. Me parece un gesto de unidad de todos, más allá de la confesión a la que pertenezcamos. El Evangelio por la Vida es un camino por la vida en el que estamos todos, incluso las distintas confesiones religiosa. 
En la asamblea general que se realizó en Roma en (fecha??) presentaron un video muy interesante...
Fue realizado voluntariamente por los estudiantes de Marketing y Publicidad de la Universidad Francisco de Vitoria, y quiero agradecerles personalmente el esfuerzo realizado. El video muesta que el embrión humano es uno de nosotros, una evidencia que es necesario recordarlo en Europa,  (http://www.oneofus.eu/).
¿Cuál es el país que más le ha sorprendido en esta campaña, hasta ahora?
-- Del Pino: No creo que debamos hablar de un país, sino de un conjunto, y Lituania  será el octavo pues está a muy pocas firmas del mínimo requerido.
¿Cuándo comenzó el trabajo aquí para esta iniciativa, pensaba conseguir un network así?
-- Del Pino: El trabajo efectivo comenzó en agosto del 2012 momento en el que solicitamos la certificación a las autoridades UE con sede en Luxemburgo. Recién en diciembre obtuvimos la certificación para poder recoger firmas via internet en toda Europa. Y a partir de ese momento, hemos contado también con usted, Elisabetta, del italiano 'Movimento per la Vita', en una labor muy ardua y compleja.  Y comenzamos a entender qué personas tenían disponibilidad para trabajar en cada país dentro de los movimientos pro-vida laicos y católicos, protestantes, ortodoxos, etc. Hay que tomar en cuenta este trabajo previo en futuras iniciativas, si se quiere trabajar completo el año que la UE da para recoger firmas.
¿Como jurista crees que esta iniciativa en favor del embrión puede cambiar la cultura jurídica en Europa?
-- Del Pino: Jurídicamente esta iniciativa que está muy bien construida y va a poner  bases para la protección del embrión humano, no solo en Europa, sino también en la aportación económica que la UE presta más allá de nuestras fronteras.
 La iniciativa pide terminar con la subvenciones para la investigación y de organizaciones que predican el aborto. ¿Puedes explicarlo?
-- Del Pino: Sí, la iniciativa pide la protección del embrión humano en todos los proyectos financiados por la UE. Y no solamente las actividades científicas, que las podríamos llamar, de estudio de o con embriones humanos. También aquellas realizadas por entidades, Ong o grupos que voluntariamente contarias a la vida humana. 
Pedimos es que aquellas actividades que atentan directamente contra la vida humana, desde el verdadero inicio de la misma, no sean financiadas con fondos de la UE, que son fondos que vienen de Malta, de Irlanda, de España, de Portugal, de Italia... Fondos son pagados por los ciudadanos europeos.
Esta iniciativa tiene un amplio apoyo por parte de los médicos, los juristas, los periodistas, del pueblo, de las diversas iglesias y credos también....
-- Del Pino: En realidad, es importante porque es de ciudadanos europeos. Los ciudadanos europeos queremos dar a las instituciones europeas un mensaje muy claro: no queremos que nuestros escasos recursos vayan a destruir vidas humanas. 
¿Qué puede decirles a las personas para que firmen One of Us.?
-- Del Pino: Hay dos sistemas previstos por la UE para apoyar la iniciativa: la firma online, a través de la web www.oneofus.eu, ingesando a través de la pestaña de cada país europeo.  O a través de los formularios en papel que los coordinadores nacionales y los comités nacionales facilitan en diversos los lugares públicos de cada país. 
¿Y para apoyarla económicamente?

-- Del Pino: Para apoyarla económicamente hay una un enlace específico en nuestra web para donaciones. También pedimos no sólo donaciones en metálico sino también a través del trabajo voluntario de las personas.

''Uno de nosotros'' llega al medio millón de firmas

La Iniciativa Ciudadana Europea presenta una carta en apoyo de la campaña
Por Redacción
MADRID, 03 de junio de 2013 (Zenit.org) - Ya son muchos los que se han sumado en el apoyo a la Iniciativa Ciudadana Europea “Uno de nosotros”, hasta el punto de que casi se ha llegado al medio millón de firmas, es decir a medio camino del objetivo de un millón de firmas.
Los impulsores de la campaña anuncian otro acto para pedir a las instituciones europeas la defensa del embrión: la presentación de la Carta en Apoyo de la Iniciativa Ciudadana Europea “Uno de nosotros”. Esta carta la han firmado alrededor de 500 personalidades de la vida pública española, que quieren que en Europa se reconozca la dignidad del embrión y se le proteja.
Se presenta la Carta hoy 3 de junio, a las 19:30 horas, en la Oficina del Parlamento Europeo en España. El acto se celebra en la Sala Europa y asisten muchos de los firmantes.
En el acto se presentará un vídeo preparado por los jóvenes de la Productora de la Universidad Francisco de Vitoria para ayudar a dar a conocer “Uno de nosotros” y concienciar a mucha más gente de la importancia de defender al embrión en Europa.
La Iniciativa se puede apoyar en las redes sociales. El perfil de Facebook que están utilizando en toda la UE, con más de 5.000 seguidores, es: https://www.facebook.com/oneofuseurope