Ingredientes:
Melón, manzana ácida, 1 cogollo de lechuga, aceitunas negras, pepinillo en vinagre, palitos de cangrejo.
Para la salsa: 3 cucharadas de ketchup, 1 cucharada de coñac, y mayonesa .
Modo de hacerla:
Se corta el melón en horizontal y se le saca la pulpa, se pican todos los ingredientes y se ponen en una fuente. Se hace una salsa rosa con el ketchup, la mayonesa y el coñac. Se mezcla la salsa con los ingredientes reservados en la fuente y se pone todo dentro del melón, se adorna al gusto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario