Dietética: cocina de verano.

RECETAS DE ENSALADAS



Ensalada tropical

Ingredientes:

Lechuga en juliana, piña en su jugo o natural, aguacate, maíz, zanahoria rallada.

Modo de hacerla:

Cortar la lechuga muy fina y lavar muy bien, añadir la piña cortada, el aguacate, el maíz y la zanahoria rallada. Hacer el aderezo con aceite, zumo de limón y un poquito del jugo de la piña.